Tag: Viande

Tunisie : les viandes importées jugées insuffisantes pour freiner la flambée des prix

Le président de la Chambre nationale des bouchers, Ahmed El Amiri, a déclaré à La Porte de la Tunisie que les quantités de viande réfrigérée importée, notamment d’agneau, demeurent insuffisantes pour réguler le marché...

Tunisie : Saisie de plus de 7,6 tonnes de denrées alimentaires avariées et impropres à la consommation

Plus de 7,6 tonnes de denrées alimentaires avariées et impropres à la consommation ont été saisis, au cours de la semaine précédente, par les équipes de l’Instance nationale de la sécurité sanitaire des produits...

Kasserine : Point de vente de la viande d’agneau à des prix raisonnables

Un point de vente de la viande d'agneau réfrigéré au prix de 38 dinars et 900 millimes le kilogramme, a été aménagé dans l'un des espaces commerciaux au centre-ville de Kasserine. L’opération est supervisée par...

Tunisie : Les prix de la viande rouge et des services internet en hausse excessive record

L’Organisation Tunisienne pour Informer le Consommateur (OTIC) a souligné, dans un communiqué, publié lundi, que les prix de la viande rouge continuent à enregistré une hausse record, ce qui pèse lourdement sur le pouvoir...

Viande de l’Aïd : comment conserver et manipuler les carcasses en toute sécurité selon les vétérinaires

La direction générale des services vétérinaires au ministère de l'agriculture, des ressources hydrauliques et de la Pêche, a recommandé d'appliquer un ensemble de règles d'hygiène, la préservation de la santé et le stockage des...

Tunisie : Lancement mardi de la vente de viande de mouton roumain à prix réduit

Le président de la Chambre nationale des bouchers, Ahmed El Amiri, a annoncé ce lundi que l’initiative lancée par la chambre, visant à proposer de la viande d’agneau importée de Roumanie à des prix...

Aïd al-Adha : le ministère encadre la vente de moutons et des viandes rouges

Dans un communiqué officiel, le ministère du Commerce et de la Promotion des exportations a invité les agriculteurs et les éleveurs de moutons destinés au sacrifice à approvisionner exclusivement les espaces de vente formels. Il...

Préparatifs de Ramadan 2025 : Le ministère du Commerce annonce l’approvisionnement en viandes rouges

Le ministre du Commerce et du Développement des exportations, Samir Obeid, a annoncé lors d'une session d'audition au parlement que la société des viandes a été chargée de l'approvisionnement en grandes quantités de viandes...

Tunisie : Les prix de la viande rouge en baisse avant le Ramadan

Ahmed Al-Omiri, président de la Chambre nationale des bouchers, a confirmé que les premiers conteneurs de viande importée sont arrivés en Tunisie et seront bientôt mis sur le marché sous la supervision et le...

Tunisie : la Société Ellouhoum ouvre un nouveau point de vente du producteur au consommateur

Un point de vente du producteur au consommateur a été ouvert mardi au siège social de la Société Ellouhoum à El Ouardia (gouvernorat de Tunis) à l'occasion du mois de Ramadan, dans le but...

Tunisie : La ministre du Commerce appelle à des mesures face à la hausse des prix de la viande blanche

La ministre du Commerce et du Développement des Exportations, Khaltoum Ben Rejeb, a souligné lors de sa réunion hier mardi avec des représentants de la Chambre nationale des abattoirs de volaille et des transformateurs...

CARICATURE : Manger de l’herbe

En l'absence d'une autosuffisance alimentaire, faudrait peut-être changer nos habitudes de consommation.