Tag: pâtisserie
INSSPA : 27 tonnes de denrées alimentaires saisis
Les équipes de contrôle relevant de l'Instance Nationale de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (INSSPA) ont saisi 27 tonnes de denrées alimentaires et 4850 litres d'eau minérale, de produits laitiers et d'eau non emballés,...
Tunisie : Des pâtisseries risquent la fermeture faute de matières premières
La présidente de la Chambre nationale des pâtisseries, Samia Dhiab, assure, sur les ondes d'une radio, que plusieurs commerces du secteur rencontrent des difficultés pour obtenir la matière première comme le sucre, le lait,...
Manouba : 21 infractions dans le secteur de la pâtisserie durant une semaine
Les services de contrôle économique relevant de la direction régionale du commerce à la Manouba ont relevé 21 infractions durant la semaine écoulée dans le secteur des pâtisseries et des boulangeries.
Selon un rapport publié,...
« Maison Turki » inaugure une nouvelle adresse gourmande à La Marsa
C’est avec grande fierté que Mme Wafa Turki, fondatrice de l’enseigne de pâtisserie haut de gamme « Maison TURKI » a inauguré ce samedi 24 novembre 2018 son sixième point de vente à La...
Bizerte : Fermeture d’un hôtel, 4 cafés et une usine de pâtisserie
Six décisions de fermeture d'établissements ont été émises, mardi, par les autorités régionales de Bizerte, dont quatre salons de café, une usine de pâtisserie et un hôtel. Ce dernier situé en centre ville a...
Tunisie : Un dépôt anarchique de fabrication de pâtisserie découvert à Nabeul
Les services de contrôle d'hygiène en coopération avec les brigades de contrôle économique et la police municipale ont découvert jeudi matin un dépôt anarchique pour fabrication de la pâtisserie dans la ville de Hammamet,...
Lancement d’une campagne de contrôle sanitaire dans les commerces de détail alimentaire de Tunis
A l’ occasion de la célébration de la fête du nouvel an, le ministère de la santé a donné, mercredi, le coup d'envoi d'une campagne de contrôle sanitaire et économique dans les commerces de...
La Manouba : Un local anarchique de fabrication de pâtisserie découvert à Mornaguia
Un local anarchique de fabrication de pâtisserie dans la délégation de Mornaguia (gouvernorat de la Manouba) a été découvert mardi par les brigades de contrôle économique relevant de la direction régionale du commerce, en...
Monastir : Saisie de 150 kilogrammes de farine compensée destinée à la fabrication de pâtisseries
Les agents de contrôle économique à Monastir ont saisi samedi 150 kilogrammes de farine compensée dans un atelier pour la fabrication de pâtisserie dans la localité Amiret El Fhoul (délégation de Moknine) en contravention...
Tunisie : Plus de 100 opérateurs actifs dans le secteur de la cuisine traditionnelle et de la patisserie
Le nombre des opérateurs actifs dans le domaine de la cuisine traditionnelle et de la patisserie a connu une évolution depuis 2013, notamment après la publication de la loi relative à l'organisation du secteur...
L’enseigne française de boulangerie et pâtisserie “PAUL” s’installe en Tunisie
Bonne nouvelle pour les amateurs de pâtisserie française, puisque la chaîne de boulangerie et pâtisserie «Paul» va s'installer en Tunisie, comme l'a indiqué ce jeudi 24 mars 2016, le site «investir en Tunisie».
La chaîne...
Premier salon Med Pat à Sfax avec environ 30 exposants tunisiens et étrangers
Le premier salon "Med Pat" de pâtisserie, boulangerie, chocolaterie, gélaterie et confiserie a démarré, mercredi, et doit se poursuivre jusqu'au 26 avril 2015, avec la participation d'une trentaine d'exposants de Tunisie, France, Turquie, Italie...