Une campagne de lutte contre l’abattage anarchique de volailles va démarrer juste après l’Aïd El Fitr, en coordination avec plusieurs ministères dont ceux l’Agriculture et de la Santé, a annoncé samedi le ministre du Commerce, Mohsen Hassen, lors d’une visite à Monastir à l’occasion des journées commerciales régionales.
Il a déclaré aux médias que l’abattage anarchique dans le secteur avicole représente aujourd’hui 70%, soulignant la détermination de son département à lutter contre ce phénomène et à réhabiliter les anciens abattoirs et les circuits de distribution organisés.
Le ministre a évoqué, par ailleurs, l’accord conclu au sujet de la diminution de la production avicole, ce qui, a-t-il dit, a permis une augmentation des prix et la protection du producteur et de la filière.