Les fortes chaleurs qui ont récemment touché la Tunisie ont affecté la production avicole, avec des cas importants de mortalité de volailles et une baisse de la productivité, notamment en raison des coupures d’eau et d’électricité.
Cette situation a été examinée mercredi lors d’une séance de travail au ministère de l’Agriculture, présidée par le ministre Ezzeddine Ben Cheikh. La réunion a porté sur les pertes enregistrées et les mesures à prendre pour assurer la continuité de la production et préserver l’équilibre du marché.
Les participants ont également évoqué les difficultés d’approvisionnement en vaccins et médicaments vétérinaires, appelant à faciliter leur importation et à renforcer l’encadrement sanitaire des éleveurs.
Face aux coupures d’électricité, le développement des énergies renouvelables et l’acquisition facilitée de groupes électrogènes ont été proposés. La gestion des volailles mortes a aussi été abordée, avec l’objectif de développer des solutions respectueuses des normes sanitaires et environnementales.
Le ministre a appelé à renforcer la coordination entre les différents intervenants afin de rendre la filière plus résiliente face aux conditions climatiques exceptionnelles.