Le 7 juillet 1931, la ville de Kébili, dans le sud de la Tunisie, a enregistré une température exceptionnelle de 55 °C, l’une des plus élevées jamais relevées sur la planète.
Cette valeur place Kébili au deuxième rang mondial des températures les plus élevées jamais enregistrées, derrière Death Valley (la Vallée de la Mort), aux États-Unis, qui détient le record mondial officiel avec 56,7 °C.
Ce record historique illustre les conditions climatiques extrêmes qui caractérisent le sud tunisien, où les vagues de chaleur peuvent atteindre des niveaux particulièrement élevés, notamment en été.