La Gouvernorat de Gafsa confirme sa place de premier producteur de pistaches en Tunisie, avec une récolte estimée à près de 4 900 tonnes pour la campagne agricole 2026, soit une hausse de 600 tonnes par rapport à la saison précédente.
Cette progression reflète les bonnes performances de la filière dans la région, selon le chef du service de la production végétale au sein du Commissariat régional au développement agricole. Le démarrage de la récolte est attendu à la mi-juillet, marquant le début d’une nouvelle saison prometteuse pour les producteurs de pistaches.