Le coordinateur régional de L’Instance nationale de la sécurité sanitaire de produits alimentaires (INSSPA) à Gafsa, Omar Abdelli, a indiqué, vendredi, que les campagnes de contrôle des produits alimentaires ont été intensifiées dans les points de vente et les grandes surfaces, en vue de vérifier la qualité des produits et d’assurer la sécurité des consommateurs.
Dans une déclaration à la TAP, Abdelli a fait savoir que ces campagnes de contrôle réparties entre séance matinale et du soir, sont menées par trois équipes, qui focalisent leur travail sur le contrôle de la sécurité des produits alimentaires périssables notamment, le lait, les confiseries, la viande, et les fruits et légumes, soulignant que 5 infractions sanitaires ont été relevées au cours des deux premiers jours du mois de ramadan à l’issue de 29 visites de contrôle.
Il a affirmé que trois procès-verbaux ont été rédigés et transmis aux services judiciaires après la saisie de marchandise impropres à la consommation, outre deux contraventions pour infraction aux règles d’hygiène.
Dans ce sens, le responsable régional a indiqué que la direction de l’INSSPA a lancé, en partenariat avec la radio régionale de Gafsa, des campagnes de sensibilisation destinées aux consommateurs sur la manière optimale de conserver sainement les denrées alimentaires, de manière à garantir sa sécurité.