Tag: Viande
VIDÉO : Obama grille une file d’attente et le paie très cher !
Le président américain, Barack Obama s’est rendu dans un restaurant, le Franklin’s, d’Austin au Texas.Un restaurant spécialisé dans la viande affiche tous les jours complet. Il faut parfois attendre deux à trois heures pour...
Tunisie : Arrivée de quantités de viande d’agneau à 17,200 dinars le kg
Des quantités de viande d'agneau importées (1600 tonnes) sont arrivées dans le gouvernorat de Sfax, pour être vendus à 17,200 dinars le Kg, en attendant la réception, aujourd'hui environ 1700 tonnes supplémentaires.
Le chef...
Tunisie – Ben Arous : Saisie de 50 kilos de viande blanche périmée
Les brigades du contrôle économique de Ben Arous ont saisi environ 50 kilos de viande blanche périmée a indiqué lundi un responsable de la direction régionale du commerce, Ahmad Sallami.
Le responsable a ajouté dans...
Des Burkinabé font appel au savoir-faire tunisien en matière de congélation
Une délégation Burkinabé, conduite par Zougouri Bernard, secrétaire général du ministère de l'Industrie, du Commerce et de l'Artisanat du Burkina Faso, a proposé, lors d'une réunion tenue dimanche au siège de la Chambre de...
Bizerte : Démarrage de la distribution des viandes de boeuf congelées et importées
Les services concernés du gouvernorat de Bizerte ont commencé la distribution de la viande de boeuf congelée et importée, par l'intermédiaire de la société Ellouhoum, après avoir déterminé la cote-part de la région fixée...
Contrôle de l’hygiène dans les cafés et les restaurants à la cité Ennasr
Une campagne lancée par la municipalité de l'Ariana, les 21 et 22 mai derniers, a permis de relever 15 infractions dans quelques restaurants et cafés installés à la cité Ennasr, (gouvernorat de l'Ariana) en...
De la volaille tunisienne dans les assiettes des Qataris
La société tuniso-qatarie des industries alimentaires a fait état de sa disposition à importer des quantités importantes de viandes de volailles congelées de la Tunisie vers Qatar.
Cette décision a été exprimée par les responsables...
Norvège : Du porc dans les produits halal !
Les autorités norvégiennes de contrôle alimentaire vont porter plainte contre un producteur de viande industrielle après la découverte d'importantes quantités de porc dans des produits supposément halal, a déclaré une responsable vendredi à l'AFP.
Dans...
Conservation de la viande de mouton
La conservation de la viande, sur le plan alimentaire, comprend un ensemble de procédés de traitement destinés à conserver les propriétés nutritives, le goût, la texture et la couleur de l’aliment cru, mi-cuit ou...
167,9 tonnes de viande rouge commercialisées sur le marché
Le ministère du commerce et de l'artisanat a annoncé que 167,9 tonnes de viandes rouges seront commercialisées sur les marchés tunisiens à partir du mardi, 7 âout 2012.
Dans un communiqué, le ministère précise que...
Points de vente de viande bovine à des prix abordables
La société "Ellouhoum" vient de mettre à la disposition des consommateurs du district de Tunis, deux points de vente de viande bovine à des prix abordables, a annoncé, mercredi, le ministère du Commerce et...
Pendant le mois de Ramadan, les prix seront maîtrisés, déclare le secrétaire d’Etat à l’agriculture
M.Habib El Jemli, secrétaire d'Etat à l'agriculture, a affirmé que toutes les dispositions ont été prises afin de « répondre aux besoins du marché intérieur en viandes rouges, pendant le mois de Ramadan et...