Tag: Viande
Norvège : Du porc dans les produits halal !
Les autorités norvégiennes de contrôle alimentaire vont porter plainte contre un producteur de viande industrielle après la découverte d'importantes quantités de porc dans des produits supposément halal, a déclaré une responsable vendredi à l'AFP.
Dans...
Conservation de la viande de mouton
La conservation de la viande, sur le plan alimentaire, comprend un ensemble de procédés de traitement destinés à conserver les propriétés nutritives, le goût, la texture et la couleur de l’aliment cru, mi-cuit ou...
167,9 tonnes de viande rouge commercialisées sur le marché
Le ministère du commerce et de l'artisanat a annoncé que 167,9 tonnes de viandes rouges seront commercialisées sur les marchés tunisiens à partir du mardi, 7 âout 2012.
Dans un communiqué, le ministère précise que...
Points de vente de viande bovine à des prix abordables
La société "Ellouhoum" vient de mettre à la disposition des consommateurs du district de Tunis, deux points de vente de viande bovine à des prix abordables, a annoncé, mercredi, le ministère du Commerce et...
Pendant le mois de Ramadan, les prix seront maîtrisés, déclare le secrétaire d’Etat à l’agriculture
M.Habib El Jemli, secrétaire d'Etat à l'agriculture, a affirmé que toutes les dispositions ont été prises afin de « répondre aux besoins du marché intérieur en viandes rouges, pendant le mois de Ramadan et...
Viande importée, Les bouchers en colère
Le ministère du commerce avait fixé le prix de vente de cette viande à 14 dinars, le kilo, mais les bouchers ont refusé de s'approvisionner en viande ovine importée d'Australie, par la Société Tunisienne...
Ministère du Commerce : La viande ovine est saine
"Les quantités de viande ovine (4,5 tonnes) importées récemment, sont saines et peuvent être consommées" a affirmé hier le 10 avril dans un communiqué, que les quantités de viande ovine (4,5 tonnes) importées récemment,...
