Pendant trois années, un boucher peu scrupuleux a trompé ses clients musulmans, puisqu’il leur a vendu du porc en le faisant passer pour du veau!
3,1 tonnes, c’est la quantité totale de viande de porc qu’un boucher halal de Zurich (Suisse), a revendu à ses clients en majorité musulmane et ce entre 2010 et 2013, en leur faisant croire que c’était du veau.
Le plus étonnant dans l’histoire c’est que pendant toutes ces années, personne n’a remarqué la supercherie. Ce n’est qu’un contrôle de routine d’un inspecteur en sécurité alimentaire qui a mis au jour la tromperie. Vu l’aspect de la viande, le contrôleur a immédiatement remarqué qu’il ne s’agissait pas de veau.
Le gérant de la boucherie a été condamné à 180 jours-amende à 100 francs, soit 15000 euro, pour escroquerie et fausses déclarations. A cela s’ajoutent encore les frais de procédure.