Durant l’Aïd al-Adha 2026, l’Instance nationale de la sécurité sanitaire des produits alimentaires (INSSPA) a mené plus de 560 opérations de contrôle et de sensibilisation à travers le pays, dans le cadre de son programme de surveillance sanitaire des produits d’origine animale.
Ces actions ont compris 146 inspections sur le terrain dans les marchés à bestiaux et points de vente de moutons, ainsi que le traitement de 421 appels provenant de citoyens demandant des informations ou signalant des cas liés à la santé des animaux et à la qualité des viandes. Par ailleurs, les examens vétérinaires ont permis de détecter 202 cas anormaux, principalement des parasites, des kystes hydatiques, des inflammations respiratoires et quelques cas de maladies spécifiques comme « El Khelda » ou la cysticercose, en plus de rares anomalies de coloration des carcasses et d’erreurs d’abattage.
L’INSSPA souligne que ces interventions renforcent la vigilance sanitaire sur le terrain et contribuent à mieux orienter les citoyens afin de préserver la sécurité des viandes et la santé publique.