À Nabeul, on prévoit une production de 20 000 tonnes de fraises. Imad El Bay, président de l’Union locale de l’agriculture à Nabeul, a déclaré que la région a réussi à cultiver 300 hectares de fraises sur un total de 470 hectares programmés, contre 520 hectares cultivés la saison précédente.
El Bay prévoit que la récolte de cette année atteindra 20 000 tonnes de fraises, contre 16 000 tonnes produites l’année dernière, malgré la réduction de la surface cultivée. Selon lui, plusieurs problèmes persistent pour les agriculteurs, notamment la pénurie d’eau et le coût élevé des plants de fraises, qui atteignent 1200 millimes par unité, en plus de l’augmentation du coût des intrants agricoles tels que les engrais et la main-d’œuvre.
El Bay a souligné que le coût de production d’un hectare de fraises avoisine les 70 000 dinars, contre 50 000 dinars lors des saisons précédentes.
Quant aux prix, El Bay a déclaré : “Je m’attends à ce qu’ils soient au même niveau que la saison précédente, et nous sommes habitués à ce que les prix soient élevés au début de la saison de récolte, qui s’étend de mars à la fin d’avril, puis se stabilisent à un niveau raisonnable.”