Baisse des prix de la viande de volaille attribuée à la surproduction

Les prix de la viande de volaille ont enregistré une baisse, selon les déclarations du président de la Chambre nationale des commerçants de viande de volaille, Ibrahim Nafzawi. Il a précisé que le prix du kilogramme de poulet varie entre 7 000 et 8 190 millimes, tandis que le prix du kilogramme d’escalope oscille entre 14 et 15 dinars.

En ce qui concerne les œufs, Nafzawi a souligné que le prix de 4 œufs ne dépasse pas les 1 400 millimes. Il a attribué cette baisse des prix, lors de sa déclaration aujourd’hui vendredi, à la surproduction par rapport à la diminution de la consommation due à la faiblesse du pouvoir d’achat des citoyens.

Cette diminution des prix s’explique donc par une abondance de l’offre sur le marché face à une demande en baisse due à la précarité du pouvoir d’achat des consommateurs.