Sadok Haboubi, président de la Chambre régionale des propriétaires de boulangeries, a déclaré, jeudi 1er décembre 2022, que les propriétaires des boulangeries ont décidé d’entamer une grève ouverture à partir du mercredi 7 décembre 2022.
Sur les ondes d’une radio, il a expliqué que le ministère du Commerce n’a pas respecté les termes de l’accord du 19 octobre dernier qui permet aux boulangers de recevoir les compensations de l’Etat des 4 mois avant la fin du mois de novembre.
Il a ajouté que les boulangers ne font plus confiance à l’Etat.