Dans la journée du jeudi 7 mai 2015, des agents du service de contrôle sanitaire relevant du gouvernorat de Kairouan, ont sais une quantité de 37 Kg de viande blanche impropre à la consommation, et qui a été trouvée dans les locaux d’un fournisseur qui se situent au niveau de la route entre les deux villes d’El Alaa et Kairouan.
La quantité de viande saisie était destinée à l’approvisionnement des cantines du lycée et du collège de la ville d’El Alaa.
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