Suite à l’augmentation inconsidèrable des prix du zgougou en 2012, les autorités ont prévu un plan de rescousse cette année. Après l’importation des moutons, du lait nous y sommes à celles des graines de pin d’alep : zgougou.
Lors de la première dizaine du mois de janvier, les prix étaient comme suit :
Tunis 16 à 17 dinars/kilo
Kasserine : 15 à 16,5 dinars/kilo
Sfax : 14 à 15 dinars/kilo
Medenine : 14 à 15,5 dinars/kilo
Gabès :15 dinars/kilo
Sidi-Bouzid : 15 à 16 dinars/kilo
Kef et Jendouba : entre 14 et 17 dinars/kilo
Gafsa 14 à 16 dinars/kilo.
Suite à l’injection de 15 tonnes de zgougou dans le marché tunisien pour satisfaire la demande, les prix de ses derniers ont baissés :
Tunis : 13 à 14 dinars/kilo
Kasserine :15 à 16 dinars/kilo
Sfax :13,5 à 15 dinars/kilo
Gabès : 14 à 15 dinars/kilo
Sidi Bouzid :13,5 à 14,5 dinars/kilo
Kef et Jendouba : 14 à 15 dinars/kilo
Kairoun : 13,5 à 15 dinars/kilo
Source: Baya.tn
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