Tag: lapin

Tunisie : nouveaux prix des oeufs et de la viande de volaille

Le Complexe professionnel conjoint pour la viande de volaille et de lapins a annoncé qu’à la suite de la hausse des prix des aliments, les prix de référence de la viande de poulet et...

Tunisie : L’armée et l’hôtellerie grands consommateurs de Lapin

La viande de lapin occupe le 5 ème rang en Tunisie en terme de consommation après les viandes de volaille, bovine, ovine et cameline. La production annuelle de la viande de lapin a atteint...

Tunisie, Produits de consommation : Mangez du lapin

La viande de lapin, bien qu'elle représente une valeur nutritive élevée, n'est consommée en Tunisie, qu'à hauteur de 210 grammes par habitant et par an, contre une moyenne de 700 grammes par an s'agissant...