Le ministère du Commerce a expliqué que la pénurie d’eau minérale en bouteille observée ces dernières semaines est principalement due à une hausse exceptionnelle de la consommation, qui a atteint jusqu’à quatre fois son niveau habituel durant le mois de juillet, sous l’effet de la vague de chaleur.
Selon le directeur des recherches économiques, Samir Khelfaoui, les coupures d’électricité ayant affecté les usines d’embouteillage, ainsi que les perturbations dans l’approvisionnement en eau potable, ont également contribué à épuiser les stocks de régulation et à creuser un important écart entre la production et la demande quotidienne.