La Haute Autorité de la Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires a annoncé, ce lundi, la saisie d’environ 915 kg de viande de volaille avariée dans le gouvernorat de Sousse.
Cette opération a été menée suite à une alerte reçue par la Garde municipale signalant l’existence d’un abattoir clandestin. Après une inspection conjointe, il a été constaté que la viande ne répondait pas aux normes de sécurité sanitaire. Des mesures légales ont immédiatement été prises en coordination avec le ministère public.
Cette intervention s’inscrit dans le cadre des campagnes de contrôle renforcées menées par l’autorité, en partenariat avec les services de sécurité, pour garantir la salubrité des produits alimentaires et protéger la santé des citoyens.