Nous sommes ce que nous mangeons. C’est bien dans notre assiette que nous puisons des forces, il est donc logique que notre choix alimentaire ait un impact direct sur notre santé. Il suffit de savoir faire quelques bons choix pour essayer de se prémunir du cancer. Explication par Kaouthar Blaiech, nutritionniste au Planning familial du Bardo.Le cancer est un dérèglement au niveau des fonctions des cellules, qui commencent à croître et envahir les tissus. Il existe des facteurs difficilement contrôlables comme l’hérédité ou l’environnement. Et puis, il y a des facteurs sur lesquels nous pouvons influer : notre alimentation, notre activité sportive et notre consommation de tabac par exemple.
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