Tag: Dattes

PORTRAIT : El Hadj Ahmed Ben Soukrana, l’artisan du makroudh kairouanais

Né en 1911, dans un milieu modeste, à Kairouan, il a consacré sa vie à la pâtisserie et plus particulièrement au makroudh, une spécialité culinaire de la ville à laquelle il a donné, avec...

Tunisie – Ramadan : 9 mille tonnes de dattes pour satisfaire les besoins du marché

Les quantités de dattes déposées dans les unités et entrepôts de Tozeur sont estimées à 9 mille tonnes. Une grande partie sera consacrée à l'approvisionnement du marché national au cours du mois de Ramadan",...

Les dattes se vendent bien à l’export

Quelques 8965 tonnes de dattes ont été exportées par la région de Tozeur depuis le mois d'octobre 2011 jusqu'à avril 2012, selon des chiffres fournis à l'agence TAP par le groupement interprofessionnel des fruits....