À la veille de l’Aïd el-Adha, le marché aux bestiaux du gouvernorat de Béja enregistre une forte affluence de citoyens venus s’enquérir des prix des moutons destinés au sacrifice, dans un contexte de hausse jugée préoccupante par de nombreux acheteurs.
Selon une responsable de l’Union régionale de l’agriculture et de la pêche, les prix varient actuellement entre 1.300 et 2.800 dinars, malgré une légère baisse observée récemment. Cette situation est attribuée à la fois à l’augmentation des coûts de production pour les éleveurs, notamment les aliments pour bétail, et à l’intervention de certains intermédiaires qui accentueraient la flambée des prix.
Entre incompréhension des consommateurs et difficultés des professionnels du secteur, les familles tunisiennes espèrent encore un ajustement de dernière minute afin de rendre l’achat des sacrifices plus accessible.