Les opérations de vente des moutons de l’Aïd devraient débuter ce jeudi 29 mai 2025, au prix de 21,900 dinars le kilogramme de poids vif, dans les points de vente organisés supervisés par le Groupement professionnel commun des viandes rouges et du lait, en coordination avec les services concernés du ministère de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche.
Le groupement a appelé tous les éleveurs à participer massivement à ces points de vente organisés, et a invité les citoyens à s’y approvisionner afin de garantir une offre sous contrôle.
L’Union de l’Agriculture a, pour sa part, exhorté tous les agriculteurs souhaitant vendre leurs moutons sur les marchés à se rapprocher de l’union locale ou régionale la plus proche afin d’obtenir une carte professionnelle d’agriculteur, à présenter lors des contrôles sur les routes ou dans les points de vente, et à faire barrage aux intermédiaires et spéculateurs.