Le président du Syndicat tunisien des agriculteurs, Meidani Dhaoui, a déclaré ce mercredi que “les prix des moutons pour l’Aïd varient actuellement entre 700 et 3000 dinars”, tout en soulignant que “le cheptel est disponible mais insuffisant pour répondre à la demande, ce qui explique la hausse des prix”.
Dans une déclaration à la radio Jawhara FM, Dhaoui a précisé que “l’offre, la demande et les marchés hebdomadaires déterminent les prix. Une tarification indicative n’a aucune valeur si elle n’est pas légalement contraignante”. Il a ajouté que “la principale référence en matière de prix reste la ‘rahba’ (marché à bestiaux), laquelle n’est pas tenue de respecter le tarif de 21,900 dinars le kilo”.
Il a précisé que “le prix du kilo de mouton pour l’Aïd dans les marchés et les rahba varie entre 23 et 25 dinars”. Enfin, Dhaoui a affirmé que “le citoyen peut acquérir un mouton correct, pesant 20 kg, pour un prix ne dépassant pas 1000 dinars”.