La Tunisie brille sur la scène internationale en devenant le premier exportateur mondial d’huile d’olive biologique, une véritable fierté nationale et un symbole du savoir-faire tunisien.
C’est avec enthousiasme que Lamia Ouesslati, Directrice du Salon International de l’Agriculture Biologique et des Industries agroalimentaires, a annoncé cette distinction lors de son intervention sur les ondes de la Radio Nationale, ce samedi 12 avril 2025. Présente sur tous les continents, l’huile d’olive biologique tunisienne séduit par sa qualité exceptionnelle, reflet d’un terroir riche et d’une tradition agricole respectueuse de l’environnement. Dans un contexte mondial marqué par une prise de conscience croissante des bienfaits des produits biologiques pour la santé, notamment en Europe, la Tunisie se distingue également par l’essor de sa production d’huile de figue de barbarie, très prisée à l’export. Avec près de 130 000 hectares consacrés à l’agriculture biologique, le pays confirme son engagement en faveur d’une agriculture durable.
Du 17 au 19 avril 2025, le 15e Salon International de l’Agriculture Biologique, organisé au siège de l’UTICA à Tunis, mettra en valeur toute la richesse des produits tunisiens : huile d’olive, dattes, harissa, cosmétiques, bessissa et autres trésors du terroir. Un rendez-vous incontournable qui célèbre l’excellence tunisienne.