Adel Tebini, membre de la chambre nationale des propriétaires de huileries, a déclaré ce mardi que « les prix de l’huile d’olive connaîtront une baisse sur le marché local », en précisant que « les prix avaient augmenté l’année dernière en raison de l’offre et de la demande et de la baisse de la production en Espagne, contrairement à cette année ».
Tebini a expliqué, dans une déclaration à la radio Jawhara FM, que « le prix de l’huile sur le marché espagnol est actuellement estimé à 5 euros et pourrait encore baisser », en soulignant que « la production en Espagne, la référence mondiale des prix, est jugée bonne cette année ».
Il a également fait remarquer que « la composition génétique de l’huile d’olive en Tunisie révèle que le produit actuel ne répond pas aux normes permettant son exportation », en supposant que « la composition s’améliorera à partir de la semaine prochaine ».