Une brigade de contrôle économique a procédé, samedi, à la saisie de 1.305 kilos de poulet vif et de près de 5.5 tonnes de viande de volaille, à l’issue de la perquisition d’un abattoir anarchique situé dans la région de Menzel Harb, dans la délégation de Bembla (Gouvernorat de Monastir).
Le directeur régional du commerce, Ahmed Mathlouthi a indiqué à cet effet que l’abattoir en question ne dispose pas d’une attestation de contrôle vétérinaire et qu’il abattait ainsi les volailles de manière illégale et dans des conditions insalubres.
Il a ajouté que les quantités saisies ont été dirigées vers des abattoirs agréés, en attendant la délivrance des résultats des tests vétérinaires, avant que la viande ne soit réinjectée dans les circuits de distribution, ou, détruite au cas où elle s’avère impropre à la consommation.
Cette opération de saisie intervient dans le cadre d’une campagne de contrôle économique plus vaste, à l’issue de laquelle, 18 infractions ont été relevées, majoritairement liées à la hausse injustifiée des prix, l’absence de facturation, et au non-affichage des prix, selon la même source.