Les équipes de surveillance économique de Kairouan, en collaboration avec les services de sécurité, ont réussi au cours de la nuit du 18 au 19 août 2023, à saisir 15,2 tonnes de semoule et 540 kg de farine fine pour violation des dispositions de soutien.
En effet, une quantité de semoule a été détournée d’une boulangerie classée vers une boulangerie non classée.
Deux boulangeries de catégorie “C” ont été autorisées à transformer ces produits en pain et à en verser la valeur financière dans les caisses de l’État, selon un communiqué du ministère du Commerce.