Les équipes de l’Instance nationale de sécurité sanitaire des produits alimentaires (INSSPA) dans le gouvernorat de Tozeur, ont relevé 18 infractions liées à l’hygiène, à l’issue de 177 visites de contrôle effectuées durant les 10 premiers jours du mois de Ramadan.
Ces visites de terrain s’inscrivent dans le cadre du programme spécifique de sécurité sanitaire et de la qualité des produits alimentaires initié par l’INSSPA.
Chiraz Hammi, cheffe de département à l’INSSPA à Tozeur, a indiqué à l’Agence TAP que 16 équipes de contrôle ont été mobilisées pour inspecter les produits périssables tels que les viandes, les volailles, les produits laitiers et les fruits et légumes.
Au cours de ces visites d’inspection, 616 kilos de divers produits alimentaires ont été saisis, pour des conditions de conservation non conformes aux dispositions en vigueur, dépassement de la date de consommation et absence d’hygiène, a fait savoir la même source.