Le Groupement des boulangeries modernes de la CONECT a décidé de suspendre la grève ouverte qui a débuté mardi 28 février 2023, après un accord sur certaines propositions et mesures liées à la réforme du secteur de la boulangerie moderne qui seront activées dans quelques jours, selon un communiqué rendu public.
Il est à noter que des propriétaires de boulangeries modernes affiliées à la Confédération des entreprises citoyennes de Tunisie ont organisé, mardi 28 février 2023, une manifestation devant le siège du ministère du Commerce et du Développement des exportations, pour dénoncer la décision du ministère du Commerce de déterminer la part des boulangeries modernes en farine et semoule dans la gamme de 7 tonnes pour la farine et 3 tonnes pour la semoule, exigeant l’annulation de cette décision.