La proposition des propriétaires des boulangeries à Sfax suscitent plusieurs réactions, à savoir la baguette à 450 millimes et le pain à 690 millimes, soit la valeur réelle.
Sur les ondes d’une radio privée, le président de la Chambre régionale des propriétaires des boulangeries à Sfax, Aboud Berchani, a expliqué que le secteur vit une crise sans précédent. Il affirme que près de 300 boulangeries risquent de fermer et de faire faillite.
Berchani s’est adressé au ministère du Commerce afin de verser les subventions aux propriétaires des boulangeries, qu’ils n’ont pas reçu depuis près de 11 mois.