L’offre marocaine en cheptel ovin et caprin, destiné à l’abattage pour la fête de l’Aid Al Adha 2018, s’élève à près de 8,1 millions de têtes, dépassant de plus de 48% une demande prévisionnelle estimée à 5,45 millions de têtes, selon le ministère de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et forêts, dans un communiqué rendu public mercredi 15 août.
Ces 8,1 millions de têtes sont réparties entre 4,6 millions d’ovins mâles, 1,38 million de brebis et 2,1 millions de caprins, sachant que la demande porte sur 4,9 millions d’ovins et 540.000 de caprins.
L’estimation de l’offre et de la demande à l’occasion de Aid Al Adha est basée sur les données statistiques actualisées du ministère portant notamment sur les effectifs du cheptel ovin et caprin et les données sur les abattages des ovins et des caprins (mâles et femelles) enregistrés au niveau des abattoirs contrôlés, ainsi que les normes zootechniques (taux d’agnelage, taux de mortalité) observées sur le cheptel ovin et caprin dans les différentes régions du Royaume.
Source : h24info.ma