Le président de l’Union Tunisienne de l’Agriculture et de la Pêche (UTAP), Abdelmajid Zar, a déclaré qu’il pourrait y avoir une probable augmentation de 200 millimes / L de lait.
Lors de son intervention sur les ondes d’Express FM, Abdelmajid Zar explique les raisons de cette augmentation en précisant que le prix d’entretien des vaches laitières a augmenté ajoutant que l’agriculteur est déficitaire.
Le prix du litre revient à 1000 millimes à l’agriculteur qui le vend à 766 millimes. Cette différence est prise en charge par l’agriculteur