Sidi Bouzid : Plus de 300 mille moutons réservés aux autres gouvernorats

En prévision de l’Aid El Kébir, plus de 300 mille moutons de Sidi Bouzid sont réservés aux différents autres gouvernorats, sans compter la consommation locale, indique à l’agence TAP, Mohamed Hamdouni, chef de service de la production animale au commissariat régional au développement agricole.

Plus de 50% de la production régionale est concentrée à Jelma (155 têtes), suivie de Sidi Bouzid-Est (40 mille) et Sidi Bouzid-Ouest (30 mille).

La région de Sidi Bouzid compte 320 mille brebis, 60 mille vaches et 45 mille chèvres et produit 12500 tonnes de viande rouge contribuant à 9,6 % de la production nationale (chiffres 2016).