Les équipes de contrôle sanitaire relevant du ministère de la Santé ont effectué, depuis le début du mois de ramadan 1438h jusqu’à ce jour, 77 mille inspections sanitaires dans les établissements et les locaux de commerce alimentaire dans les différentes régions du pays.
Selon un communiqué du ministère de la Santé rendu public vendredi, les équipes de contrôle ont relevé 6153 infractions sanitaires, rédigé 1044 procès verbaux, proposé la fermeture de 234 locaux en infraction aux normes d’hygiène, et saisi 698 tonnes et 12702 litres de produits alimentaires impropres à la consommation.
Le contrôle sanitaire des produits alimentaires, durant la période restante du mois de ramadan, se poursuivra durant la journée et pendant la nuit, tout en prenant les mesures nécessaires conformément aux dispositions de la loi en vigueur pour lutter contre la commercialisation des produits alimentaires impropres à la consommation, précise le communiqué.