Depuis une semaine à Ghomrassen, la vente de viande rouge sur le marché s’effectue sans le moindre contrôle sanitaire vétérinaire.
Le président de la cellule de vulgarisation agricole, Larbi Khorchani, indique à l’agence TAP que la suspension du contrôle vétérinaire dans l’abattoir a été décidée par une commission multipartite qui a constaté plusieurs infractions liées à l’hygiène du local, ajoutant que la municipalité s’est engagée à assurer les travaux nécessaires d’entretien, durant une semaine, à savoir le badigeonnage, la réparation des fenêtres et de l’installation électrique et le traitement contre les insectes.
Selon une source municipale de Ghomrassen, les travaux d’entretien de l’abattoir qui sont en cours ne justifient pas l’arrêt des contrôles vétérinaires.