En 2014, l’Italie a consommé 14,5 millions de tonnes de pâtes alimentaires, soit une moyenne par habitant et par an de 25 kg.
La Tunisie arrive juste derrière avec une moyenne de 16 kg par habitant et par an.
Les États-Unis arrive à la 7e place avec une consommation moyenne de 8,8 kg. L’Allemagne se rattrape et augmente sa consommation de pâtes qui passe de 5,4 kg par habitant et par an (1997) à 8,5 kg en 2014.