Les autorités douanières chinoises ont annoncé, dans le cadre d’une vaste opération de démantèlement de trafiquants de viande, la saisie d’un stock de viande congelé depuis plus de quatre décennies. Un scandale qui a tout de suite créé le buzz sur internet.
«C’était d’une odeur insoutenable, et j’ai presque vomi quand j’ai ouvert les portes», a témoigné un officiel chinois qui a découvert un local où étaient entreposées 800 tonnes de viande avariée.
Les trafiquants, soucieux de faire des économies, n’hésitaient pas à parcourir de longues distances dans des camions non frigorifiques.
Une nouvelle révélation autour de la « malbouffe » commercialisée en Chine, les consommateurs chinois sont habitués aux scandales alimentaires; du lait frelaté à la mélamine, des niveaux excessifs de plomb dans des céréales pour bébé, rats vendus comme du boeuf ou du mouton …