Les équipes de contrôle sanitaire ont saisi 400 tonnes de produits alimentaires impropres à la consommation au cours de l’année 2015, a indiqué Mohamed Rabhi, directeur général de la Direction de l’hygiène du milieu et de protection de l’environnement au ministère de la santé.
Lors d’un point de presse tenu mercredi matin au siège du ministère, Rabhi a fait savoir que quelque 8454 bouteilles d’eaux minérales ont été saisies outre la destruction de 36 tonnes de viandes de volailles, 56 tonnes de viandes rouges, 20 tonnes de conserves alimentaires et 100 tonnes de patisseries.
Les unités de contrôle sanitaire ont également effectué 80722 visites d’inspection et de vérification des conditions de l’hygiène dans les locaux commerciaux. Des échantillons de produits alimentaires ont été également prélevés pour être soumis à des analyses en laboratoires.