Gianna Toboni, une reporter qui s’est intéressée à la prison de Guantánamo, située sur l’île de Cuba. Elle part à la rencontre des cuisiniers et de ceux qui élaborent les repas quotidiens des détenus et du personnel.
un monde très éloigné de la violence et de la brutalité qui peut régner dans le camp de détention.
Le gouvernement à Washington promet aux journalistes des visites “en toute transparence”, mais il reste très difficile d’avoir accès aux conditions réelles de vie des détenus.
Les autorités ont pourtant ouvert les portes de la cuisine dans ce camp où la plupart des détenus refusent de se nourrir, et sont donc alimentés de force.