Environ 500 kg de viandes impropres à la consommation ont été saisis dans un abattoir anarchique et un point de vente des viandes dans le gouvernorat de Médenine, a indiqué un communiqué, publié mardi, par le ministère du commerce.
La quantité des viandes saisies dans le cadre du contrôle de la qualité et la salubrité des viandes rouges commercialisées comporte 120 kg de viandes caprines, 50 kg de foies congelés et 250 kg de tripes et abats.
L’équipe de contrôle commune dans le gouvernorat de Médenine, qui est parvenue à saisir cette quantité, a donné la permission de détruire les viandes saisies et de parachever les procédures légales à l’encontre des contrevenants. L’équipe de contrôle est composée des services du ministère du commerce, de la santé et de vétérinaires ainsi que des agents de la sécurité à Médenine.