Les équipes d’hygiène du milieu et de protection de l’environnement ont effectué, durant la première semaine du mois de ramadan, 767 visites d’inspection, dressé 67 avertissements et relevé pour analyse 115 échantillons de denrées alimentaires exposées à la vente, a indiqué le directeur d’hygiène du milieu à Sidi Bouzid.
Les services de controle d’hygiène ont également planifié des visites d’inspection dans les marchés de gros, hebdomadaire et municipal de Sidi Bouzid et programmé des campagnes de sensibilisation à l’importance de respecter les normes d’hygiène.