Vous craignez pour votre vie ? Vous voulez développer les bons reflexes pour minimiser les risques des accidents de la route ? Et bien nous avons la solution !revue
Une étude des plus surprenantes vient d’être publiée dans la revue Neurospychologia, c’est celle de l’Université de Leiden et l’Université d’Amsterdam, qui affirme que le fait de manger des épinards et des œufs pourrait aider à réduire les accidents de la route.
La « tyrosine » ce nutriment présent dans ses deux aliments ainsi que dans le fromage et le soja, aiderait en fait à stimuler les bons réflexes.
Pour ce faire un test a été effectué sur deux groupes de participants. Ils étaient face à un écran d’ordinateur. Quand une flèche verte apparaissait à l’écran, ils devaient appuyer sur le bouton correspondant au sens de la flèche (gauche ou droite) et ce, le plus vite possible. Quand une flèche rouge apparaissait, ils ne devaient rien faire. Les sujets testés ayant bu un jus d’orange enrichi en tyrosine avaient de bien meilleurs réflexes que ceux qui avaient bu un jus d’orange classique, sans tyrosine.
Pour les chercheurs, il ne fait aucun doute que manger des aliments enrichis en tyrosine comme les épinards ou les œufs donc pourraient améliorer les réflexes lors de la conduite et du coup, diminuer les accidents.
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