Les services de contrôle des produits alimentaires ont formulé des propositions de fermeture de 30 locaux pour vente de pâtisseries impropres à la consommation lors des fêtes de fin d’année, a-t-on appris lundi auprès du ministère de la santé.
Selon un bilan du ministère de la santé les équipes de contrôle ont effectué durant la dernière quinzaine de 2013 près de 2800 visites et procédé à la rédaction de 540 avertissements écrits et de 34 procès verbaux.
Au cours de ces opérations de contrôle, il a été aussi procédé au prélèvement de 1581 échantillons pour des analyses en laboratoire et la saisie de 1165 kgs de pâtisseries impropres à la consommation.
Les actions de contrôle ont porté sur le respect des conditions de vente et de stockage des produits alimentaires.