En tout cas et selon le chargé de mission du ministère du Commerce et du Tourisme, les stocks régulateurs de différents produits de base «couvrent les besoins du pays jusqu’au mois de mars 2012», tout en affirmant que l’approvisionnement du marché local en produits de base est «régulier et normal», malgré la défaillance enregistrée en matière de lait et d’eau minérale.
Les stocks régulateurs de tous les produits de base (lait, œufs, sucre, thé, café), destinés à la régulation du marché lors de la diminution de la production ou pendant la période de pointe de la consommation sont là et rien n’a changé affirme M. Laabidi.
Il n’a pourtant pas écarté la possibilité de recourir à l’importation de quantités supplémentaires de lait, pour faire face à la frénésie d’achat constatée chez les citoyens, à l’approche des élections du 23 octobre 2011; en rappelant que le ministère s’apprête à importer 50 millions de bouteilles d’eau minérale.
Pas moins de 18 équipes de contrôle économique ont été mises en place sur le Grand Tunis pour multiplier le contrôle dans les secteurs qui connaissent des perturbations (ciment, lait, poulet, œufs) en vue d’assurer un fonctionnement normal du marché. Les services de contrôle ont effectué 28 mille visites, enregistrant, ainsi, 3100 infractions, a-t-il encore ajouté.
En ce qui concerne l’augmentation des prix, M. Laabidi a fait savoir qu’elle n’a pas dépassé pendant les neuf premiers mois de cette année, 3,3% contre 4,6% durant la même période de l’année dernière.
Pour les moutons de l’aïd, il a rappeler que les tunisiens sacrifient entre 800 mille et 1,2 million de têtes d’ovins. Le marché local fournit la majeure partie des ovins sacrifiés alors qu’une petite partie est importée d’Algérie. (Di avec TAP)