L’instance régionale de sécurité sanitaire des produits alimentaires du gouvernorat de Médenine a saisi 436 kg de préparations alimentaires impropres à la consommation, à la suite de 19 opérations de contrôle récemment menées. Elle a également proposé la fermeture d’une boulangerie à Midoun, Djerba, en raison du non-respect des normes d’hygiène, et a procédé à la destruction de 33 kg de chocolat.
Concernant la confiserie connue sous le nom de “Halwa Al-Ain”, vendue dans certaines boutiques de la région, Mohamed Naji, coordinateur régional de l’instance, a déclaré à Diwan FM que ce produit provient de l’Algérie, mais qu’aucune vente n’a été enregistrée jusqu’à présent dans le gouvernorat de Médenine.
Il a également souligné que les contrôles se poursuivent en attendant les analyses sanitaires qui détermineront si les colorants alimentaires utilisés respectent les normes tunisiennes.