Un point de vente de moutons du producteur au consommateur a été mis en place depuis le 26 aout courant par la municipalité de Monastir dans le cadre de la
campagne de lutte contre les étals anarchiques, a indiqué lundi la directrice régionale du commerce à Monastir, Sihem Mabrouk.
Elle a précisé à la correspondante de la TAP dans la région que depuis la deuxième moitié du mois d’Aout, les marchés de Jamel et Moknine sont approvisionnés chaque semaine par environ 2 mille moutons de sacrifice, ajoutant que les prix du mouton varient entre 250 et 460 dinars alors que le prix du kg de viande est fixé, entre 7,800 et 10 dinars.
La directrice régionale a affirmé que la société d’élevage de Monastir avait ouvert un point de vente de moutons de sacrifice moyennant un prix fixe, soit 10,300 dinars le kilogramme quelque soit le poids du mouton.
” Le gouvernorat de Monastir est doté d’une quantité suffisante de moutons (22 mille 500 têtes d’agneau) qui couvre les besoins de la région, ainsi que des quantités de viande dont le prix du kg varie entre 17 et 20 dinars”, a-t-elle dit, soulignant que la direction régionale du commerce de Monastir avait mobilisé une équipe régionale de contrôle composée d’agents de contrôle économique, des agents de la santé et de garde nationale en vue de contrôler la qualité des moutons et faire face aux intermédiaires et spéculateurs.