Elle crée de la nourriture avec une imprimante 3D (vidéo)

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Nous avons tous déjà entendu parler de la révolutionnaire imprimante 3D et des miracles qu’elle peut créer, seulement nous n’avons jusque là pas vu concrètement les prouesses de cette dernière.

Grande amatrice de la nourriture bio, la néerlandaise Chloé Butzerveld, a décidé de révolutionner le monde des mangeurs bio en s’inspirant des miracles que peut réaliser une imprimante 3D. La jeune fille a donc mis en pratique son idée qui consiste à imprimer une composition alimentaire faite de couches de pate trouée, semblable à du gruyère, et à l’intérieur de laquelle se trouvent des graines, des spores et de la levure.

Une fois l’impression finie, il ne reste plus que l’étape ultime de l’attente, pour laisse le temps au germes de se développer. Ceux-ci se transforment par la suite en différents type de champion et herbes comestibles.

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Découvrez dans la vidéo qui suit plus de détails sur ce concept qui est à la fois ingénieux, économique et surtout écologique.